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春節食品安全消費提示：預包裝食品選購指南

2024-02-04 14:09:50 來源：遼寧市場監管微信號 閱讀量：10310

　　預包裝食品是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。日常生活中，我們在商店、超市、網站等食品銷售場所購買的帶有包裝的食品絕大多數都是預包裝食品。春節將至，為了方便大家科學合理選購預包裝食品，遼寧省市場監管局針對預包裝食品的選購發布如下消費提示：
 
　　一、注意購買地點。
 
　　選購預包裝食品應到具有合法資質的商場、超市、農貿市場等銷售場所，不要購買來源可疑或感官異常的預包裝食品。
 
　　二、注意包裝完整。
 
　　選購預包裝食品時，要注意檢查外包裝是否清潔，有無破損；真空包裝食品要注意是否出現漏氣、脹袋、胖聽等現象。
 
　　三、注意標簽標識。
 
　　預包裝食品標簽標識應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。在購買時要注意以上信息是否完整。
 
　　四、注意生產日期和貯存條件。
 
　　購買預包裝食品時一定要查看包裝上標示的生產日期、保質期和貯存條件，確保購買的食品在保質期內，并按照規定的貯存條件進行貯存，比如“-18℃冷凍”、“0-6℃冷藏”、“儲存于避光、陰涼、干燥處”等。
 
　　五、注意配料表。
 
　　食品標簽上的配料表應按照由從多到少的順序排列。食品中所使用的所有食品添加劑也都必須注明在配料表中。選購時盡量選擇配料表簡單、使用添加劑相對較少的食品。
 
　　六、其它注意事項。
 
　　選購進口預包裝食品時，要注意查看中文標簽及中文說明書，不購買無中文標簽、中文說明書的進口食品。購買預包裝食品時，要索取并保留相關購物憑證，遇到食品安全問題要及時撥打12315投訴舉報，切實維護自身合法權益。
 
　　來源：食品生產處

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