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黑龍江省市場監管局舉辦糧食加工品及白酒等食品生產安全監管培訓班

2024-05-08 11:45:03 來源:黑龍江省市場監督管理局 閱讀量:9962

  為進一步加強全省食品生產安全監管隊伍建設,有力提升基層食品生產安全監管效能,更好地督促食品生產企業落實食品安全主體責任,嚴防嚴管嚴控食品生產安全風險,推動全省食品生產企業高質量發展。4月25日至26日,省市場監管局在哈爾濱市舉辦了全省糧食加工品、白酒等食品生產安全監管培訓班,全省13個市(地)共計160名監管人員參加了培訓。
 
  培訓班緊緊圍繞落實企業主體責任、生產過程食品安全控制、食品標準及標簽、生產環節風險分析及對策等,講解了《市場監管總局關于食品中“塑化劑”污染風險防控的指導意見》《市場監管總局關于鼓勵食品企業優化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識的公告》《企業落實食品安全主體責任監督管理辦法》以及糧食加工品、酒類、淀粉及淀粉制品、方便食品等6類有關食品生產安全風險、產生原因及防控要點和食品標簽標注等內容。
 
  培訓期間,召開了食品生產安全監管工作座談會,圍繞當前食品生產安全面臨的新形勢、新挑戰,以及如何更好地履行監管職責、提升監管效能等議題進行了深入研討。與會同志表示,要進一步深化思想認識,把糧食加工品、白酒等食品安全放在突出的位置,強化風險意識,加強監管力度,督促企業落實食品安全主體責任,為服務食品產業高質量發展作出貢獻。

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