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廣西標準化協會標準助力特色食品產業高質量發展!《荔浦芋芋泥》等3項團體標準通過專家審定

2024-11-26 11:53:52 來源:廣西標準化協會 閱讀量:9408

  近日,由荔浦市市場監督管理局提出,荔浦市市場監督管理局、荔浦市農業農村局、荔浦隆贏食品科技開發有限公司、廣西立騰食品科技有限公司、上海隆贏食品科技開發有限公司、廣西標準化協會、廣西大學、廣西農業職業技術大學、荔浦市產品質量檢驗所、荔浦市名特優農產品協會、廣西壯族自治區亞熱帶作物研究所等單位共同起草的團體標準《荔浦芋芋泥》;由廣西-東盟食品檢驗檢測中心[國家市場監督管理總局技術創新中心(天然香料香精)]提出,荔浦隆贏食品科技開發有限公司、廣西標準化協會、荔浦市市場監督管理局、廣西大學、廣西農業職業技術大學、廣西-東盟食品檢驗檢測中心、廣西立騰食品科技有限公司、上海隆贏食品科技開發有限公司、荔浦市產品質量檢驗所、廣西壯族自治區亞熱帶作物研究所等單位共同起草的團體標準《香芋芋泥》《香芋芋圓》通過了廣西標準化協會組織的專家審定。
 
  來自廣西壯族自治區食品藥品審評查驗中心、廣西壯族自治區農業科學院蔬菜研究所、廣西壯族自治區新材料技術工程院、廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院、廣西壯族自治區分析測試研究中心等單位專家在聽取標準起草單位對標準起草情況的匯報后,對標準逐條逐款進行了認真審定,一致認為該標準是在深入調研,廣泛收集整理荔浦芋芋泥、香芋芋泥、香芋芋圓的相關資料,經樣品分析和生產驗證的基礎上制定,所采用的技術路線正確,內容完整,具有科學性、先進性和可操作性。這3項團體標準的發布實施,對提升荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圓產品質量,打造荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圓品牌,助力荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圓產業高質量發展具有重要意義。
 
  據悉,荔浦全市13個鄉鎮荔浦芋種植面積為5.18萬畝,畝產平均達到2000公斤,總產量10萬多噸,按每公斤6元計,實現畝產值12000元以上,總產值達到6.2億元。荔浦芋特色產品發展規模化格局已初步形成,得到了國內外消費者和專家們的一致認可。2023年全市農村居民可支配收入約17859元,其中從事荔浦芋生產收入者占30%,是農民增收的農業特色產業和主要經濟來源之一,荔浦芋農產品及其加工產品芋泥、芋圓每年都暢銷國內外市場。
 
  廣西標準化協會秘書長黃林華高級工程師,荔浦市市場監督管理局副局長莫大光、質量股股長陳明霞、質檢所副所長鄭麗,荔浦市農業農村局邱祖楊高級工程師,荔浦隆贏食品科技開發有限公司/廣西立騰食品科技有限公司副總經理石生有、副總經理劉華、質量經理黃水華,廣西-東盟食品檢驗檢測中心劉珈伶副主任技師,廣西大學食品科學與工程系主任李樹波副教授,廣西農業職業技術大學石敏副教授,荔浦市名特優農產品協會會長秦竹,廣西壯族自治區亞熱帶作物研究所吳鳳工程師等編制工作組成員參加了此次團體標準審定會。
 

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