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2024“全國食品工業科技進步大會”在京召開

2024-12-18 11:37:37 來源:中國食品工業協會 閱讀量:6488

  為加快現代化食品工業產業體系建設,以科技創新引領新質生產力發展, 2024“全國食品工業科技進步大會”于12月16日在北京飯店召開。十屆全國人大常委會副委員長顧秀蓮和十二屆全國政協副主席劉曉峰出席大會,并為榮獲2023年度“中國食品工業協會科學技術獎”優秀項目頒發獎牌。
 
  會議聚焦以科技創新為驅動,數字技術深度賦能,現代農業、新型工業和現代服務業相互融合,緊密銜接綠色低碳,不斷提升產品的技術含量、生產效率、質量安全和附加值,推動食品行業高質量及可持續發展。
 
  會議邀請中國工程院院士侯立安、趙春江、謝明勇以及中國肉類食品綜合研究中心首席科學家王守偉等分別就“中國健康飲水產業發展的創新思考”、“對農產品質量安全信息化管控的認識及探索”、“食品制造科技熱點與發展趨勢淺析”以及“從傳統到未來-肉制品科技創新與實踐”等作專題報告并與會議代表進行交流。

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