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醬腌菜加工全套流水線(xiàn) 返回列表頁(yè)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)JC-1100

品牌

廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2024-08-02 21:15:44瀏覽次數(shù)：3967次

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產(chǎn)品分類(lèi)品牌分類(lèi)

醬菜設(shè)備: 雙軸攪拌機(jī) 壓榨機(jī) 雙軸攪拌切菜機(jī) 醬腌菜全套加工設(shè)備醬菜生產(chǎn)線(xiàn) 醬菜加工設(shè)備醬腌菜加工全套流水線(xiàn) 醬菜加工流水線(xiàn) 醬腌菜全套生產(chǎn)設(shè)備醬腌菜生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備全套醬菜生產(chǎn)線(xiàn)

全部產(chǎn)品列表

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

醬腌菜加工全套流水線(xiàn)在大批、大量生產(chǎn)中采用自動(dòng)線(xiàn)能提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量，改善勞動(dòng)條件，縮減生產(chǎn)占地面積，降低生產(chǎn)成本，縮短生產(chǎn)周期，保證生產(chǎn)均衡性，有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

詳情介紹

　　醬腌菜加工全套流水線(xiàn)經(jīng)過(guò)清洗加工后進(jìn)行真空包裝。經(jīng)過(guò)拌料后的醬菜真空包裝后便于存貯和運(yùn)輸。為了長(zhǎng)時(shí)間的存貯醬菜需要對(duì)醬菜進(jìn)行巴氏殺菌處理。巴氏殺菌的目的是殺死有害細(xì)菌，使殺菌后的醬菜達(dá)到國(guó)家食品級(jí)要求。根據(jù)醬菜的包裝的不同采用不同的巴氏殺菌方式。我公司有現(xiàn)貨可來(lái)我公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)考察。

　　醬菜的種類(lèi)很多，包裝也各不相同，醬菜的包裝有瓶裝醬菜和袋裝醬菜。包裝的不同采用的巴氏殺菌的方式會(huì)有所不同。瓶裝醬菜的殺菌適合采用噴淋式的殺菌，噴淋殺菌采用分段式的殺菌方式，玻璃瓶對(duì)溫度的耐受力沒(méi)有那么高，必須經(jīng)過(guò)分段的升溫和分段的降溫才能更好的滿(mǎn)足殺菌的要求。

　　*段殺菌：玻璃瓶的殺菌需要進(jìn)行預(yù)熱處理，溫度50-60度之間，預(yù)熱可以使殺菌的水緩慢的升溫使玻璃瓶有緩升溫的作用。保護(hù)玻璃瓶不會(huì)因?yàn)闇囟鹊耐蝗簧叨ㄆ俊?br />

　　第二段殺菌：玻璃瓶經(jīng)過(guò)預(yù)熱后利用鏈板帶輸送到殺菌段，溫度70-80度，再到90-100度進(jìn)行殺菌。殺菌溫度和殺菌時(shí)間可以根據(jù)需要進(jìn)行自行設(shè)定。

　　醬腌菜加工全套流水線(xiàn)袋裝的醬菜可以采用水浴式的巴氏殺菌的方式，水浴式是將包裝好的醬菜*的浸在巴氏殺菌池中，優(yōu)點(diǎn)：*浸在水中可以殺菌均勻。

　　水浴式巴氏殺菌：水浴式的殺菌可以適用袋裝食品或者飲料的殺菌使用。物料*的浸在殺菌池中溫度逐漸升溫。溫度在60-100度之間可調(diào)。時(shí)間也可自動(dòng)控制。對(duì)于重量比較的物料可以在蒸煮池的上端加覆壓網(wǎng)帶將物料*的壓入水中，保證殺菌的均一性。上壓網(wǎng)帶還有帶動(dòng)物料前進(jìn)的作用，使物料有序的前進(jìn)。物料的傳送速度可以根據(jù)需要進(jìn)行自行調(diào)整。

　　備注：設(shè)備可根據(jù)客戶(hù)的需要進(jìn)行加工定制。