真空粽子雙層殺菌鍋粽子隨著人們生活水平的提高，不只是只在端午節食用了，在日常生活中人們把它做成真空包裝，賣到全國各地，我們平時煮的粽子，在常溫下放幾天就會壞掉，從而不能拿到市面上售賣，而用我們重諾殺菌鍋高溫高壓殺菌后的粽子有效的殺滅有害菌，保質期可以延長到10個月到12個月不等，從而保證了粽子的保質期。我們個殺菌鍋上罐也是熱水罐，可以再下灌裝產品的時候上罐就開始加熱，這樣比較節省時間，我們的上罐和下罐是一樣大的，這樣熱水的水量充足，可以充分包裹著粽子，殺菌更效果更好。
真空粽子雙層殺菌鍋其作用是使食品等在密閉的環境下，接受升溫、保溫、降溫三個過程，從而使食品中的菌控制在的數量之內，在設定的保質期內不能繁殖，并能保持食品的營養成分不被尋損害。是軟包裝、馬口鐵、玻璃瓶、豆制品小零食殺菌鍋含氣盒等食品生產廠商的高溫消毒設備。全自動灌裝肉制品殺菌鍋特點： 1．升溫速度快。 2．溫度控制均勻。 5．軟化水殺菌，食品包裝光亮潔凈。 6．節能型殺菌鍋（節約時間、蒸汽、壓縮空氣、水和電） 7．可實現半自動控制。 8．適用范圍廣（適合任何包裝）。廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋煮袋等。豆制品小零食殺菌鍋應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產品、飲料制品、休閑食品等生產加的工，以及農副產品深加工的生產等。
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