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hz-450河北大棗真空油炸設備 油炸機

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  • 2023-03-24 09:59:45
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【簡單介紹】

河北大棗真空油炸設備:*的真空油炸機油炸溫度應低于95℃，避免溫度過高產生廢油的問題。由于真空油炸溫度較低，用電作為加熱手段是不可取的，會因局部高溫產生大量的廢油，這在果蔬脆片設備行業標準內有明確規定。

【詳細說明】

河北大棗真空油炸設備:*的真空油炸機油炸溫度應低于95℃，避免溫度過高產生廢油的問題。由于真空油炸溫度較低，用電作為加熱手段是不可取的，會因局部高溫產生大量的廢油，這在果蔬脆片設備行業標準內有明確規定。真空油炸機同步精度高，運轉平穩。真空油炸技術是在20世紀60年代末和70年代初興起的，開始時用于油炸馬鈴薯片，得到了比一般傳統油炸工藝具有更好品質的產品，后來又有人用它干燥果片。80年代以后，該技術發展的更快，應用更加廣泛。

河北大棗真空油炸設備:低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節油30%~40%，節油*。食品脆而不膩，可貯性能良好。在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。

:設備質保二年，公司擁有專業的售后安裝人員，負責設備的安裝工作，并現場指導工作人員操作方法。適用范圍水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。
4、干果類：青豆、蠶豆，花生米等。

    
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