深圳市冠亞精密儀器有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品:便攜式鹵素水分儀 紅外線水分檢測(cè)儀 固含量檢測(cè)儀 糧食水分檢測(cè)儀 玉米水分儀 食品水分儀 紡織品行業(yè)含水率測(cè)水儀 紗線水份儀 紙張測(cè)水儀 紙品快速水分儀 感應(yīng)式紙盒水分儀 化工水分檢測(cè)儀 飼料濕度儀 ... |
深圳市冠亞精密儀器有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品:便攜式鹵素水分儀 紅外線水分檢測(cè)儀 固含量檢測(cè)儀 糧食水分檢測(cè)儀 玉米水分儀 食品水分儀 紡織品行業(yè)含水率測(cè)水儀 紗線水份儀 紙張測(cè)水儀 紙品快速水分儀 感應(yīng)式紙盒水分儀 化工水分檢測(cè)儀 飼料濕度儀 ... |
參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式:陳霞查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2019-06-18 08:37:00瀏覽次數(shù):758
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測(cè)量范圍 | 0.01-100% | 電源電壓 | 220V |
---|---|---|---|
環(huán)境溫度 | / | 價(jià)格區(qū)間 | 1-5萬 |
外形尺寸 | 380*205*325mm | 儀器種類 | 國(guó)產(chǎn) |
準(zhǔn)確度 | / |
冠亞牌CS系列豆沙餡料水分測(cè)定儀供應(yīng)商/功能應(yīng)用于水果餡料、草莓餡、鳳梨餡、甜橙餡、櫻桃餡、芒果餡、哈密瓜餡、南瓜餡、水晶芝麻餡、香橙餡、水蜜桃餡、蘋果餡、荔枝餡、海棠果餡、五仁餡、綠茶餡等、棗泥、蜜紅豆、白豆沙、綠豆沙、烏豆沙、紅豆餡、無油紅豆沙、紅豆粒餡、蜜紅豆粒、芋泥、白蓮蓉、鳳梨糕、冬瓜醬。
月餅餡料為什么要檢測(cè)水分含量呢?
在食品月餅加工中, 如果食品餡料的折光度低,水分含量高,會(huì)導(dǎo)致餡料軟,如烘培月餅,糕點(diǎn)時(shí)容易出現(xiàn)大腳問題,行業(yè)內(nèi)建議水分含量21%-23%。折光度在71-72。食品餡料水分含量過高會(huì)出現(xiàn)月餅漲腰、塌陷漲腰、塌陷基本是屬于餡料問題,月餅糕點(diǎn)會(huì)出現(xiàn)餅皮下泄、花紋不清,這個(gè)時(shí)候檢測(cè)餅皮水分含量;水分含量過高,在烘培過程中餅皮受熱、下泄;水分含量過高還容易滋生霉菌! 食品餡料是高糖高脂的餡料之一,在快速水份測(cè)定方式中,如是選擇的溫度過低,整個(gè)測(cè)量時(shí)間就會(huì)加長(zhǎng),如果溫度過高就會(huì)焦化及將糖與脂肪都會(huì)蒸發(fā)出去,得出過高的數(shù)據(jù),重復(fù)性不理想,并且得出的也不是真正的水份含量。
(制造商:深圳冠亞水分儀科技有限公司)
1、稱重范圍:0-120g
2、水分測(cè)定范圍:0.01%-*
干重測(cè)定范圍:*-0.01%
3、測(cè)試模式:液晶觸摸快速
4、進(jìn)口單體稱重系統(tǒng)
5、樣品質(zhì)量:120g
6、加熱溫度范圍:22.1-205.9℃
溫度誤差:±0.5℃
溫度分辨率:0.1℃
7、加熱源:特制環(huán)形加熱源
★一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備
★一種農(nóng)林類產(chǎn)品的水分檢測(cè)裝置
8、水分含量可讀性:0.01%.
9、顯示:彩色7寸觸摸屏
10、★顯示:IPS 7彩色液晶觸摸屏
環(huán)境溫度顯示誤差:±0.5℃
11、參數(shù)8種:
★水分值(%),干重(%),當(dāng)前溫度(℃),設(shè)定溫度(℃),
當(dāng)前重量(g),初始重量(g),測(cè)試時(shí)間(S),判別時(shí)間(S)
12、操作方式:屏幕觸控式
13、外型尺寸:380×205×325(mm)
14、電源:220V/頻率:50Hz±1Hz
15、凈重:4.5Kg