諸城市三信食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 夾層鍋,攪拌炒鍋,蒸煮鍋,殺菌鍋 |
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更新時(shí)間:2016-11-28 15:20:32瀏覽次數(shù):373
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雙層水浴式旋轉(zhuǎn)殺菌鍋玉米真空包裝殺菌鍋 主要優(yōu)勢(shì)
旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋廣泛用于各種罐裝粥類,果奶,飲料,醬類等產(chǎn)品的滅菌處理工序,特別適用高粘度和大容量制品,使其在殺菌過程中進(jìn)行旋轉(zhuǎn),達(dá)到在保質(zhì)期內(nèi)分層,不沉淀的目的。
雙層水浴式旋轉(zhuǎn)殺菌鍋玉米真空包裝殺菌鍋 產(chǎn)品特點(diǎn)
1.內(nèi)旋轉(zhuǎn)體為焊接組裝后機(jī)加工中心一次性加工成型,保證了旋轉(zhuǎn)體在旋轉(zhuǎn)過程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的同心度。
2.采用進(jìn)口合金機(jī)械密封,解決了在旋轉(zhuǎn)過程中水汽的滲漏問題。
3.托輪是采用內(nèi)置軸承滾動(dòng)承托結(jié)構(gòu),滾動(dòng)摩擦力小,壽命長(zhǎng)。
4.傳動(dòng)系統(tǒng)采用具有制動(dòng)功能的減速機(jī)配合自動(dòng)定位系統(tǒng),保證旋轉(zhuǎn)體籠筐導(dǎo)軌在停止后始終保持與臺(tái)車導(dǎo)軌及其他配套設(shè)施導(dǎo)軌的水平位置。
5.轉(zhuǎn)動(dòng)速度采用變頻調(diào)速,用戶可根據(jù)產(chǎn)品粘度的不同隨時(shí)調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)體的旋轉(zhuǎn)速度,從而達(dá)到產(chǎn)品不分層,不沉淀的目的。
6.整個(gè)滅菌過程采用PLC全自動(dòng)線性控制,罐內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5℃,可多階段加熱,節(jié)約能源,配有F值測(cè)量功能,可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌程序。
分述如下:
由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時(shí)升溫過程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加0.5~0.8個(gè)大氣壓。特經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時(shí),停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償。