廈門鑫渝鑫廚房設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 廈門餐飲廚具,酒店廚房設(shè)備,不銹鋼廚具,廚房排煙設(shè)備,廚房電器設(shè)備等 |
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更新時(shí)間:2022-09-29 16:03:32瀏覽次數(shù):504
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蒸飯車普遍使用在學(xué)校、工程、**、**店等場合對供飯量需求很大的食堂、廚房。廈門廚具外形像一個(gè)柜子,內(nèi)有多層蒸屜,插上電源后對內(nèi)部進(jìn)行高溫蒸汽蒸壓,為了移動(dòng)方便還裝有輪子和扶手,故俗稱蒸飯車。
蒸飯車不僅可以用于蒸煮米飯,還可以用來蒸饅頭、包子等面食、肉食、還有**門蒸海鮮的蒸柜,燉盅也可以放在里面蒸煮···多用的功能,是大型廚房、食堂的烘烤設(shè)備。不銹鋼柜體的設(shè)計(jì),有柜和單開柜,多層不銹鋼蒸飯蒸盤,滿足不同蒸煮供應(yīng)量需要。蒸飯車的加熱方式有燃?xì)饧訜帷㈦姛峒訜帷⒄羝訜岷碗姛嵴羝麅捎谩R?guī)格大小有小型的單門柜,蒸盤數(shù)量6~10層,適用于范圍在250人左右的廚房;大型的雙門柜,蒸盤數(shù)量12~20層,適用于范圍在500人左右;三門柜有24~48層蒸盤,可以滿足五百至上千人以上的大型食堂使用。
蒸飯車在柜體上有顯示器來觀察操控。時(shí)間顯示、調(diào)節(jié)和預(yù)定控制,可以杜**人工看守的失誤操作;溫度顯示**,可以控制高低、恒溫、保溫;斷電、缺水**告,提醒人工操作,干燒報(bào)**,安****。