食品機械設備網
詳細介紹
設備用途：
夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，作為物料的融化、校服、加熱、熱湯、預熱、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的優良設備。
設備特點：
- 三種可選加熱方式：蒸汽加熱、電加熱、燃氣加熱；
- 兩種結構可選：可傾斜夾層鍋、立式（固定）；
- 兩種工藝要求設計：攪拌式和不帶攪拌功能的設備；
- 具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點；
鍋體一次性沖壓成型。凡是接觸產品的部分皆為不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
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