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產(chǎn)品型號(hào)GX-UHT5000
品 牌閣新
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
更新時(shí)間:2024-11-08 09:32:41瀏覽次數(shù):5200次
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殺菌設(shè)備類型 | 管式 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
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超高溫管式殺菌機(jī)主要應(yīng)用于各種濃縮果漿和各種醬類等產(chǎn)品的滅菌和冷卻,觸摸屏操作全自動(dòng)控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng), 大生產(chǎn)量可達(dá)8T/h。
超高溫管式殺菌機(jī)特點(diǎn):
(1)采用不銹鋼套管式或采用板式加熱器,該加熱器具有加熱效果好,節(jié)約能源,易于清潔的特點(diǎn)。
(2)本設(shè)備的控制采用先進(jìn)的PLC-PC自動(dòng)控制,并且有監(jiān)視器,隨時(shí)可以實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)了解設(shè)備的運(yùn)行情況,監(jiān)控產(chǎn)品的加工過程。
(3)主要驅(qū)動(dòng)部件如供料泵和注射泵均采用國內(nèi)外。該設(shè)備擁有4臺(tái)泵,其中推動(dòng)物料加熱運(yùn)行的是大功率柱塞泵,保證設(shè)備的安全運(yùn)行。。
(4)加熱和冷卻套管是設(shè)備的關(guān)鍵部件,該設(shè)備的加熱和冷卻套管,采用4層結(jié)構(gòu),使用內(nèi)外壁拋光無縫冷軋鋼管,材層耐受壓力大于200bar,水層耐受壓力20bar。
超高溫管式殺菌機(jī)
工作條件: 物料處理量: 5t/; 物料進(jìn)入溫度: 15℃;
蒸汽壓力: 0.5~0.6 MPa;
設(shè)計(jì)要求: 物料殺菌溫度: 60℃; 保溫時(shí)間: 300秒;
物料出口溫度: 40/25℃;
成套設(shè)備技術(shù)參數(shù)及配置清單
一、工作條件 | |||||||||||||||||
物料處理量 | 5t/h | 物料進(jìn)入溫度 | 15℃ | 蒸汽壓力 | 0.5~0.6MPa | ||||||||||||
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二、設(shè)計(jì)要求 | |||||||||||||||||
物料殺菌溫度 | 60℃ | 保溫時(shí)間 | 300秒 | 物料出口溫度 | 25~40℃ | ||||||||||||
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三、設(shè)備主要技術(shù)參數(shù) | |||||||||||||||||
名稱 | 技術(shù)參數(shù) | 名稱 | 技術(shù)參數(shù) | ||||||||||||||
設(shè)備型號(hào) | UHT-5/T | 耗電量 |
12KW |
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換熱面積 | 35平方 | 物料進(jìn)出口徑 | ¢51 |
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物料管材質(zhì)、直徑 | 304、¢12×1 | 冷卻水進(jìn)出口徑 | ¢51 |
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外套管材質(zhì)、直徑 | 304、¢70×2 | 冷卻水耗量 | 10t/h |
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殺菌溫度自控 | 135±1℃ | 凈化水進(jìn)出口徑 | ¢51 |
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清冼狀態(tài) | 自帶CIP裝置 | 凈化水耗量 | 6 t/h (清冼水時(shí)用) ) |
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蒸汽耗量 | 200Kg/h
| 蒸汽管徑 | ¢51×3 |
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壓縮空氣耗量 | 0.3M3/min | 壓縮空氣壓力 | 0.6Mpa以上 |
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設(shè)備重量 | 2.4t | 設(shè)備外形尺寸 | 5500(長)×2000(寬)×2200(高) |
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四、設(shè)備主要配置清單 |
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序號(hào) | 裝置或零部件 | 型號(hào)或規(guī)格 | 數(shù)量 | 制造廠商 | 備注 | ||||||||||||
1 | 管式換熱器主機(jī) | TG-UHT-5/ | 1 | 上海閣新 |
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2 | 汽水混合器 |
| 1 | 上海閣新 |
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3 | 平衡桶 | 120L | 1 | 上海閣新 |
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4 | 熱水桶 | 10L | 1 | 上海閣新 |
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5 | 螺桿式飲料泵 | 5 t 60m | 1 | 杭州興龍 |
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6 | 熱水泵 | CDL- | 1 | 南方 |
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7 | 蒸汽流量調(diào)節(jié)閥 | LE33 EP5 | 1 | 斯派莎克 |
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8 | 蒸汽減壓閥 | 25P | 1 | 隆成 | 浙江 | ||||||||||||
9 | 蒸汽柱塞閥 |
| 1 | 隆成 | 浙江 | ||||||||||||
10 | 蒸汽過濾器 |
| 1 | 杜特爾 | 杭州 | ||||||||||||
11 | 衛(wèi)生型球閥 | ¢51 | 1 | 遠(yuǎn)安 | 上海 | ||||||||||||
12 | 介質(zhì)球閥 | ¢51 | 2 | 遠(yuǎn)安 | 上海 | ||||||||||||
13 | 蝶閥 | ¢51 | 3 | 遠(yuǎn)安 | 上海 | ||||||||||||
14 | 氣動(dòng)蝶閥 | ¢51 | 4 | 遠(yuǎn)安 | 上海 | ||||||||||||
16 | 二位四通氣動(dòng)閥 | ¢38 | 2 | 龍澤 |
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17 | 二位三通氣動(dòng)閥 | ¢38 | 1 | 龍澤 |
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18 | 電氣控制箱 | 304 | 1 | 上海閣新 |
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| 人機(jī)界面 |
| 1 | 維控 |
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| 可編程控制器 |
| 1 | 維控 |
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| 電氣元件 |
| 1 | 正泰 |
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19 | 高低液位計(jì) |
| 1 | 上海遠(yuǎn)望 |
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20 | 溫度傳感器 | Pt100 | 6 |
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21 | 框架、管路 | 304 | 1 | 上海閣新 |
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超高溫管式殺菌機(jī) |
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