全自動鮮豬肉切片機適用于中央廚房、団膳、中大型廠礦企業、高校、政府機關食堂、快餐公司、食品加工廠、生鮮超市、肉制品廠、半成品加工配送、凈菜配送中心、食品加工廠等場所。本機由不銹鋼及合金組成,專業切肉片肉絲機,刀片鋒利,經特殊熱處理,速度快,切割能力強,切肉機的切肉部分采用兩組旋轉刀片,交叉剪切,將塊狀精肉加工成片狀和絲狀;其制品厚薄大小均勻,切面組織新鮮,不破壞纖維組織。
特點:
• 此切片機適合用于無骨鮮肉、魚、家禽的切片、切條;也適合用于某些蔬菜、水果。
• 適合用于在商店、工廠和廚房。
• 大切片重量為1.5kg。
• 肉塊自動進入到機器內,完成切片后,掉入機器下面的容器內。
• 操作方便、安全、衛生。
• 結構簡單,清洗容易,肉塊自動喂入使得操作更加安全。
• 獲得了勞動保護局的批準,TSH2442/624/87。
• 不銹鋼制造,帶低壓控制按鈕。
全自動鮮豬肉切片機技術參數:
一次切片:1500kg/h
二次切條:500kg/h
電 機:1.5kw,380伏,50Hz,3相
外形尺寸:770x720x500mm
附件:
1. 特制的不銹鋼帶輪支架
2. 不同的切割刀片組:4,6,9,12,15mm
3. 產品的不銹鋼容器
4. 喂入盤
5. 嫩化刀片