楊經理
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不銹鋼家釀啤酒生產設備簡介
為了不斷滿足精釀愛好者需求,公司研發了30L-50L不銹鋼家釀啤酒生產設備,設備全部采用食品級304不銹鋼制造完成,設備包括粉碎機、糖化鍋、發酵罐、冰水箱和制冷機、電器控制箱、板式換熱器等設備組成。此設備非常適宜個人、小酒館釀造、高校老師科研教學使用。
不銹鋼家釀啤酒生產設備按照大型精釀啤酒設備優化一定比例,進行的設計,可用于家釀或者商釀設備配方的研發生產。
不銹鋼家釀啤酒生產設備是按照精釀啤酒工藝,配置糖化一體機、發酵罐、制冷機和冰水罐和溫度自控系統和粉碎機。
粉碎機: 配置磨盤式粉碎機,材質304不銹鋼;工作效率100KG/H;
糖化一體:配置50L-100L罐體,304不銹鋼,電加熱、頂部快開人孔蓋,聚氨酯保溫,帶冰水夾套,用于麥汁降溫,配置麥汁泵、糖化管道;
發酵罐:有效容積50-100L,內外膽304不銹鋼,彌勒板夾套降溫,聚氨酯保溫,帶排氣裝置、取樣閥、溫度探頭、清酒口和排污口、打酒口、cip清洗、隔膜式壓力表。
冰水系統:配置冰水罐、冰水泵及配套制冷和保溫管路。
控制系統:配置溫度自控系統;單罐單控,可以將快速實現麥汁換熱接種發酵,發酵溫度可以實現自動化設定,不用人工值守,保持發酵溫度科學,從而保證釀造出啤酒質量。
設備采用優質不銹鋼制造,設計合理滿足釀造的衛生要求。
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