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多功能豆腐機鮮豆腐制造廠家 腐竹機

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參   考   價: 6900 6800

訂  貨  量: 1 套 ≥2 套

具體成交價以合同協議為準

產品型號ZY-50

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地曲阜市

聯系方式:李經理查看聯系方式

更新時間:2023-03-31 09:49:26瀏覽次數:712次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:19條

所在地區:山東曲阜市

聯系人:李經理 (經理)

產品簡介
包裝 薄膜 產品用途 加工豆腐
電壓 220V 功率 1.5kw
凈重 180kg 適用范圍 其他
售后服務 終身維護 外形尺寸 1400*800*1500mm

多功能豆腐機鮮豆腐制造廠家豆制品設備生產廠家豆腐機可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。

詳細介紹

多功能豆腐機鮮豆腐制造廠家

大產量鹵水豆腐生產設備 自動豆腐生產機器 包教技術自動豆腐機器,自動渣漿分離,蒸汽煮漿,氣動壓制,操作簡單,一人即可生產,一機多用,可生產多種產品,購買機器,免費教技術。

早年間,由于經濟條件限制,為了節約,老百姓想吃米豆腐了基本都是自家加工制作,制作方法也粗糙,主要都是根據個人經驗掌握原料配比量,吃米豆腐的辣椒也是隨意制作的,所以沒有形成特定的風味,也沒有多少人做米豆腐生意。

豆腐機優勢:

一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品。

方便快捷:從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘,一人可操作,省時省工省力,輕松便捷。

保持營養:運用高溫蒸氣加熱煮漿工藝,保持豆漿原有的營養成份和口味,味道鮮美。

現做現賣:消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的生產全過程,喝上放心豆漿。

多功能豆腐機鮮豆腐制造廠家

豆腐加工步驟

1.清洗:將選出來的大豆和水放在容器中攪拌清洗,除去砂石泥土雜質及漂浮物。

浸泡:春秋季氣溫15-24 浸泡6-8小時

夏季氣溫24℃以上 浸泡4-6小時

冬季氣溫15℃以上 浸泡12-14小時

重洗:把浸泡好的大豆,在磨漿前用清水再沖洗一次。

2.豆子泡好后,打開電源開關或者燃氣開關,將泡好的豆子一點一點的放進料斗內,打開加水開關,邊加水邊研磨,豆漿進入盛漿桶,豆渣進入接渣桶,將豆渣反復研磨三次。(注:加水時需注意加水量,控制豆漿濃度)

3.磨完漿后,打開抽漿開關,將磨好的豆漿吸入蒸汽煮漿桶。

4.打開加溫開關,待豆漿沸騰后繼續煮5分鐘左右,經放漿口將煮好的豆漿放入保溫桶。(注:煮漿時需加入消泡劑,消除豆漿生產及蒸煮時產生的泡沫,消泡劑用量詳見消泡劑使用說明)

5.待豆漿溫度在80-90度左右時進行點漿,用石膏、酸漿、內酯、鹵水均可以點漿,將點好的豆腐腦攪破,豆腐成型盒內鋪好包布,把豆腐腦放進成型盒內,包好豆腐布,推入氣壓機下壓制10-15分鐘后即出豆腐成品。

多功能豆腐機鮮豆腐制造廠家

全套自動豆腐機器設備特點:

1.磨漿設施,全套自動豆腐機器設備實現豆漿除渣一體化,純度高,出渣少,漿子稠,速度快等特點!

2.煮漿設施,全套自動豆腐機器設備采用鍋爐煮漿,操作技術易掌握,實現效率高,口感好等特點!

3.點漿技術,全套自動豆腐機器設備實現鹵水、石膏,內酯,多種點漿方法,產品口感,光澤,彈性,韌性可與手工相比!

關鍵詞:豆腐機 消泡劑

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