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行業(yè)產(chǎn)品

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深圳市德捷力冷凍科技有限公司


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柜式速凍設備水產(chǎn)速凍機

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

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更新時間:2021-06-09 18:59:08瀏覽次數(shù):344次

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產(chǎn)品簡介

柜式速凍設備水產(chǎn)速凍機適用于飲品店設備,冷凍食品廠設備,咖啡店設備,肉制品加工廠設備。本產(chǎn)品可應用于:1,包子、饅頭、餃子、面團、餃子、肉丸、米線;
2、雞鴨鵝肉、魚、蝦、海參、豬肉、牛肉、驢肉、野生動物肉;
3、紅薯、土豆、芒果、榴蓮、湯汁、快餐、原料。

詳細介紹

柜式速凍設備水產(chǎn)速凍機適用于飲品店設備,冷凍食品廠設備,咖啡店設備,肉制品加工廠設備。

柜式速凍設備水產(chǎn)速凍機可應用于:1,包子、饅頭、餃子、面團、餃子、肉丸、米線;
2、雞鴨鵝肉、魚、蝦、海參、豬肉、牛肉、驢肉、野生動物肉;
3、紅薯、土豆、芒果、榴蓮、湯汁、快餐、原料。

簡介:

設備材料:  設備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。

工作溫度:  -180℃——+120℃;浸沒式設備為:-196℃——+120℃

控溫精度:  ±2℃

溫度均勻性:±5℃

降溫速度:  ≥20℃/min

升溫速度:  ≥5℃/min

配電規(guī)格:  380V50HZ   220V50HZ

液氮壓力:  5-10bar

滅菌功能:  帶120℃可控滅菌功能。

溫度傳感器:*PT100鉑電阻。

設備保溫:  150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。

液氮控制閥:德國進口電磁閥加手動液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全。

風冷循環(huán):  大功率風機配加強型軸流風扇,zui大風速可達10m/s,速度快且均勻.

電氣控制:  人機界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡單易學,控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報    警功能,電氣互鎖,確保設備及工藝運行安全。

設備維護:  長壽命低耗材設計,易損件更換簡單迅速,可維護性。

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