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諸城市重諾機械有限公司
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五香魚罐頭殺菌鍋全自動噴淋式殺菌鍋設備特點：1、罐內溫度非常穩定、熱分布均一為保證罐內各點的熱分布更均勻，百福德熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴
五香魚罐頭殺菌鍋
現在市面上有各式各樣的魚罐頭，像五香魚，帶魚，沙丁魚，魷魚等等，在我們傳統的觀念里這些魚做熟后放幾天就會壞掉，那么這些廠家是怎么做到的保質期達到六個月，十二個月，十八個月呢？那么他的功勞就在殺菌鍋上，其實殺菌鍋在生活中用到的產品很多，像咱們在超市里看到的扒雞，休閑豆干都是用殺菌鍋高溫殺菌做成的。重諾機械專業做殺菌鍋十年，重諾起名的寓意重信守諾，從成立之處到現在我們是一直這樣信仰的也是這么做的，十年老廠*，售后有保障。選擇我們，選擇放心。
五香魚罐頭殺菌鍋全自動噴淋式殺菌鍋設備特點：1、罐內溫度非常穩定、熱分布均一為保證罐內各點的熱分布更均勻，百福德熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴。此外，將噴嘴設置在每一層托盤之間，因此可得到非常廣泛的噴淋模式。由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中連續噴淋水，使罐內溫度在殺菌過程中的所有階段始終保持穩定狀態，從而減少了F值的變化及蒸煮過度等現象的發生。2、升溫快由于鍋內只有少量循環水，并采用高效率換熱器，所以，食品升溫速度快，一般情況下，在蒸汽壓力為0.6Mpa時，食品從20度升到121度，只需8分鐘，這樣可以大限度的保留食品的風味和色澤，也能降低能源的消耗。3、間接加熱和冷卻，阻止二次污染循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，同時在降溫時，將同一處理用水通過板式熱交換器連續進行循環冷卻并冷卻產品直至完成預定的殺菌處理過程。因此，再循環水在冷卻之前已經被殺菌且設備上帶有蒸汽冷凝水（純凈水）回收系統，作為殺菌用的循環水，殺菌完畢，鍋內表面和包裝袋表面的水滴晾干后，也不會留下白色的水垢小點，整個包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。
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