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山東盛合源風干機生產廠家
豬頭松香鍋 豬頭松香鍋又名黃香鍋,是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設備。松香鍋改掉了傳統的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導熱油的方式,提高了效率,降低了成本,是各個做豬頭產品廠家的產品。
一、產品特點
豬頭松香鍋又名黃香鍋,是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設備。
松香鍋改掉了傳統的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導熱油的方式,提高了效率,降低了成本,是各個做豬頭產品廠家的產品。
二、工作原理
豬頭松香鍋蒸汽加熱。以蒸汽作為加熱介質,比較適合一定規模的工業生產。其加熱器可以是螺旋盤管,也可以是夾層,目前這種類型的設備一般采用夾層加熱。夾層的結構比較簡單,且夾層對鍋體有加強作用。這種方式的優點是熱力供應足,特別是入料之后油溫大幅度降低,此時加大蒸汽的供應量即可滿足生產對熱量的需求。
三、注意事項
先把豬頭放進60度的熱水燙一下,用刮子刮一下臟東西例如豬毛,豬糞等。然后熬化松香,松香不宜過軟也不宜過硬,過硬的話添加動物油如豬油,過軟的話添加松香,熬到比水稠好,然后把需要脫豬毛的豬頭放進松香里過一下放入水中,最后把松香鏟下來即可。
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