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成都威萊爾低溫設備有限公司
液氮速凍食品,產量高,耗能少。根據客戶需求機械可定制。
超低溫液氮速凍柜: 超低溫液氮速凍柜特別適合一些特殊產品,如榴蓮、 標準桂花魚塊(10KG)、大型紅魚、黃花魚、金槍魚 等附加值高,體型特大,難凍透中心的產品;冷凍加工總量較少,不宜進行流水線作業的產品。超低溫液氨速 東柜主要是由制冷系統、物料架系統、電氣控制系統及速凍室等部件所組成的。食品放入速凍柜內,密閉箱門 后經電氣控制系統控制相應參數冷凍食品。液氮通過噴嘴向物料表面直接噴淋霧化液氮,待凍食品與低溫液 進行冷熱交換,快速凍結。汽化的低溫氮氣與物料進行冷熱交換后經由排氣孔自正壓排往室外。
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