鮮肉斷筋嫩化機(jī)產(chǎn)品介紹：
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，食品安全有保障。
優(yōu)質(zhì)不銹鋼刀片，經(jīng)久耐用，防腐蝕。
一次作業(yè)，原肉便可達(dá)到預(yù)期斷筋軟肉效果。
操作簡單，作業(yè)安全，僅將食材放入傳送帶即可。
刀片鋒利，斷筋均勻，嫩肉效果好。
厚度調(diào)節(jié)裝置，根據(jù)客戶的不同需求，可自由調(diào)節(jié)軟肉厚薄。
刀組更換簡單，可通過更換刀組完成與斷筋機(jī)之間的變換。
作業(yè)帶寬，可同時加工大量原肉。
根據(jù)使用目的不同，可自由調(diào)節(jié)刀片高度，基本不影響肉的厚度
磁頭更換簡單，可通過更換磁頭完成與軟肉機(jī)之間的變換。
保護(hù)食物纖維，在保證肉質(zhì)的自然色和原味的條件下，使筋道的肉質(zhì)變軟。
拆卸組裝簡單，鋼絲折疊、分解，清洗維護(hù)方便。
鮮肉斷筋嫩化機(jī)適用于一次加工冷凍切片肉類、冷凍前肢、后肢、豬頸肉、五花肉等原肉的均勻切割，并保證肉質(zhì)原味。
用于專門肉類加工廠、連鎖企業(yè)總部、大眾餐館、精肉店等場所，均可配備此機(jī)器。
注：可根據(jù)客戶需求量身定制。
技術(shù)參數(shù)：
型號  HTM-400DH
電壓  220（V）
凈重  150（kg）
外形尺寸 1750*1100*1390（mm）
機(jī)身材質(zhì) 304不銹鋼
葉片大小 64（mm）
傳送帶寬度  400（mm）
肉片zui大厚度 ≤25（mm）
處理能力 120片/分鐘
加工尺寸 18（mm）