南沙參原狀形：圓形、類圓形或不規則的厚

南沙參的硬度：較軟

南沙參粉碎要求：指甲大小

南沙參粉碎厚度：2mm

南沙參流動性：需要加工成以指甲大小流動性才好

南沙參粉碎干濕度：含水量少于6%

南沙參含油量：含少許油

南沙參含糖量：含少許糖

南沙參含淀粉：含淀粉少許

南沙參含纖維：含纖維少許

南沙參粉碎難度：容易粉碎，可以單獨粉碎，不需要混合其它中藥

南沙參粉碎后顏色：棕黃色或淡棕黃色

南沙參粉碎機：刀式，60目，速度慢，2kg/小時

粉碎機：磨盤式，60目，速度較快，但是高溫，5-10kg/小時

粉碎機：剪切式，60目，速度快，但是粗細不均勻，5-10kg/小時

南沙參粉碎機：多錘式，100目，速度快，粗細均勻，5-10kg/小時

粉碎機：風選式，200目，速度快，粗細均勻，但機器較大，50-60kg/小時

南沙參粉碎機：碾磨式，500目，速度慢，粗細均勻，但產量小，1-2kg/小時

粉碎：可以連續加料粉碎