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產品圖片:
不銹鋼蔬菜斬拌機介紹: 斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
不銹鋼蔬菜斬拌機特點:
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計zui為合理。
蔬菜斬拌機價格配置
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
參數:
ZBJ-40型斬拌機 |
生產能力:16 kg/鍋 |
容積:40L |
功率:5kw |
斬刀轉速:1500/3000r/min |
斬鍋轉速:16r/min |
外型尺寸:(長×寬×高):1200×900×1100mm |
重量:~300kg |
諸城市雙春包裝機械有限公司專業生產的盒式真空包裝機、拉伸膜真空包裝機、斬拌機、滾揉機、鹽水注射機等食品機械,公司根據市場需求和用戶的建議,不斷對所生產的肉制品成套設備進行改造,不僅能適合大型肉制品生產企業的需求,也能對中小型企業或個體用戶所使用,還可根據用戶的實際需求,加工定做符合不同生產工藝要求、降低生產成本、增加產品附加值的優質設備。
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