油炸膨化鍋巴生產(chǎn)線替代傳統(tǒng)的蒸煮式鍋巴生產(chǎn)的新技術(shù)。該生產(chǎn)線集混合、膨化、成型、油炸、調(diào)味于一體,且無需鍋爐,生產(chǎn)工序簡化、、環(huán)保
濟南卓恒膨化機械有限公司主營產(chǎn)品有:膨化食品機械,鍋巴機,寵物糧設(shè)備,大豆組織蛋白設(shè)備,魚飼料設(shè)備,夾心食品機械,人造米設(shè)備,玉米片生產(chǎn)線,金海螺食品機械等 油炸膨化鍋巴生產(chǎn)線可生產(chǎn)鍋巴、薯條、麻花、薯條、妙脆角、皮薩卷等產(chǎn)品。以面粉、淀粉等原料經(jīng)過混料、擠壓膨化、整形、油炸、調(diào)味、包裝一次性完成,操作簡單、流水線生產(chǎn)。生產(chǎn)的產(chǎn)品酥脆可口、油而不膩、色澤鮮亮,適合市場流行趨勢。
油炸膨化鍋巴生產(chǎn)線介紹:
該生產(chǎn)線通過原料混合、擠壓膨化成型、油炸甩油、調(diào)味、包裝、更換模具和選擇合適的生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)各類油炸類膨化食品,譬如鍋巴、薯條、妙脆角、小魚酥、披薩卷、酥京果、三角片等產(chǎn)品,因其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之特點,使廣大消費者茶余飯后的食品。
鍋巴生產(chǎn)線優(yōu)勢:
1、技術(shù)方面:采用雙螺桿擠壓膨化技術(shù)替代傳統(tǒng)的蒸煮式鍋巴生產(chǎn)的新技術(shù)。
2、操作方面:鍋巴食品生產(chǎn)線是集混合、蒸煮、熟化、膨化、成型于一體,且無需鍋爐,生產(chǎn)工序簡化、高效、環(huán)保
3、應(yīng)用方面:該油炸鍋巴食品生產(chǎn)線的原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料,也可是其混合料
4、產(chǎn)品方面:變換模具即可改變形狀,生產(chǎn)的油炸膨化食品口感酥脆而不油膩。
5、生產(chǎn)產(chǎn)品:大米鍋巴、玉米鍋巴、豆香鍋巴、面粉鍋巴、薯條、薯片、尖角脆、蔬菜卷、小馬酥等產(chǎn)品
玉米鍋巴生產(chǎn)線設(shè)備組成:
從右至左:拌粉機→雙螺桿主機→夾餡機→多功能整形機→大提升機→三層電烤箱→自動調(diào)味線
技術(shù)參數(shù):
名稱 | 生產(chǎn)線配置 | 產(chǎn)量 | 功率 |
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休閑食品 | 1.拌粉機 2.雙螺桿主機 3.風送機 4.烘箱 5.自動調(diào)味線 | 100-150kg/h | 68KW |
夾心食品 | 1.拌粉機 2.雙螺桿主機 3.整形切斷機 4.夾餡機 5.提升機 6.烘箱 7.自動調(diào)味線 | 100-150kg/h | 70KW |
鍋巴食品 | 1.拌粉機 2.雙螺桿主機 3.整形切斷機 4.自動炸鍋 5.八角筒 | 100-150kg/h | 45KW |
麥燒食品 | 1.拌粉機 2.雙螺桿主機 3.整形切斷機 4.夾餡機 5.提升機 6.布料機 7.噴油機 8.掛糖機 9.布料機 10.烘箱11.自動調(diào)味線 | 100-150kg/h | 75KW |