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杭州濟晗科技有限公司
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產品簡介
| 產品用途 | 肉松生產線 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設備 |
|---|
產品介紹
全自動肉松生產線,全自動肉松生產設備,全自動肉松生產加工設備,圓盤平面式炒松機,臥式滾筒炒松機,炒松機,搓松機,肉松搓松機,肉松拉絲機,豬肉松生產線,豬肉松加工生產線,豬肉松生產設備,豬肉松生產設備,豬肉松生產流水線,牛肉松生產設備,牛肉松加工生產線,炒鹽機,馬肉松加工生產線,雞肉松加工生產線,雞肉松生產設備,雞肉松加工生產線設備
全自動肉松生產線是專門生產各種肉松、肉干、肉脯，如太倉肉松、福建肉松等的生產線。主要生產工藝(以太倉肉松為例)是：原料肉整理、配料、煮制燜酥、撇油收膏、挑松、炒松或擦松、揀松、包裝。主要生產設備有：挑松機(拉絲機)、搓松機、炒松機、夾層鍋、包裝機等。
圓盤平面式炒松機
肉松加工生產線是專門生產各種肉松、肉干、肉脯，如太倉肉松、福建肉松等的生產線。主要生產工藝(以太倉肉松為例)是：原料肉整理、配料、煮制燜酥、撇油收膏、挑松、炒松或擦松、揀松、包裝。主要生產設備有：挑松機(拉絲機)、搓松機、炒松機、夾層鍋、包裝機等。
1 炒松機
炒松機是為完成肉松生產過程中炒松工藝而設計制造的。是肉松生產廠家*的設備 。炒松機目前有兩種型號：
該機為一體式的，傳動為直聯式。桶體的轉動及擺動均采用液壓傳動。桶體夾套內采用液化石油氣加熱，供氣量可調。整機可通過下部的輪子移動到合理位置，無需專門安裝底面調節腳。
該機采用燃氣加熱，炒松盤下面布置自制盤狀灶具4具。炒松盤上的刀片為機械傳動，由電動帶動渦輪減速器傳遞動力。刀片上部裝有彈簧壓緊裝置，使刀片密貼鍋底以減少焦巴。
2 肉松拉絲機
挑松機即拉絲機，是肉松生產過程中用于拉絲的設備。作用是將原料肉中的肌纖維拉斷，使原料肉變松散，形成絲狀。
該設備體積小巧，結構簡單，易用易維護，拉絲效果好。
3 搓松機
搓松機是用于將肉松生產線中已初具肉松狀的原料進一步搓松，以達到更好的絲狀成型效果的設備。
該機內膽、外膽均有牛皮固定。經過內膽滾動，內外膽之間相對運動的牛皮夾帶肉松相互摩擦，以達到搓送的目的。
炒制機(臥式炒制機)以電、液化氣加熱方式兩種，自動點火裝置，設有正轉炒制、反轉出料方式實現自動化生產。螺旋翻炒不僅提高了鹽、香 料、干果翻炒的效率，且使炒制的食品均勻受熱。適用范圍：用于鹽、香料、干果...
本公司提供腌制加工的各種食品原料鹽的炒制設備-炒鹽機
生產能力：50KG/次
炒鹽機-主要用于肉干、肉條、魚肉松、香辛調料的炒制及烹飪加工，設備采用螺旋翻料、螺旋出料的結構，受熱均勻、操方便。
平板式炒松機-用于各種肉松的炒制加工，設備采用自轉式炒機盤結構，多點燃氣加熱器，受熱均勻，以達到炒制效果。
杭州杭盛機械設備有限公司是一家集研發、制造、銷售為一體多元化制造型企業。專注研發和生產家禽屠宰設備、肉類深加工設備、熟食加工設備。
本廠結合我國國情研制開發生產的家禽屠宰設備、肉類深加工設備、熱冷干燥設備、蒸煮油炸設備、扒雞燒雞生產線、輸送清洗機、立式脫羽機、噴浸燙機等不銹鋼系列產品深受用戶歡迎。業務覆蓋全國及朝鮮、韓國。本廠可根據客戶特殊的要求，幫助設計制造特殊規格的產品及承接各種規格的家禽屠宰設備的維修和改造，以熟食深加工設備為主。
主營產品：鹽水注射機、真空滾揉腌制機、蒸煮鍋、隧道式連續蒸煮鍋、油水分離式油炸機、全自動連續式油炸機、烘烤箱、熱風干機、整體烘烤房、冷風干機、熏烤箱、煙熏爐、滾筒式炒制機等。成套設備包括：肉松加工成套設備；獺兔肉兔宰殺及兔肉深加工成套設備；肉制品深加工成套設備；醬鹵肉制品加工成套設備；風鵝、醬板鴨成套設備；鹽水鴨、鹽水鵝禽類深加工生產線。家禽屠宰設備(脫毛機、浸燙機、螺旋預冷機、皮帶輸送機)；雞鴨鵝屠宰加工生產流水線。
成套生產線或單機設備：醬鹵肉制品、鹽水鴨、醬鴨、風干鴨加工設備，風鵝燒雞扒雞鹽焗雞等熟食加工設備(燒雞、扒雞、醬鴨、鹵雞、醬牛肉、醬豬肉、醬驢肉、醬鹿肉、醬兔肉等)、腌臘肉制品(火腿、醬板鴨、琵琶鴨、板雞、風雞、風鵝、風魚、臘肉、臘腸、香腸、香肚等)、油炸肉制品(獅子頭、炸豬皮、炸乳鴿和油淋雞、炸雞等)、熏燒烤肉制品(烤鴨、熏雞、熏鴨、脆皮乳豬、燒鵝、鹽焗雞、叫花雞、叉燒肉等)、脫水肉制品(肉干、肉松、肉脯、肉粒、風干豬肉、風干牛肉、風干馬肉、風干羊肉、風干雞等)、脫水蔬菜、脫水水果產品、脫水海產品設備等。
本公司主營產品：鹽水注射機、真空滾揉腌制機、蒸煮鍋、隧道式連續蒸煮鍋、油水分離式油炸機、全自動連續式油炸機、烘烤箱、熱風干機、整體烘烤房、冷風干機、熏烤箱、煙熏爐、滾筒式炒制機等。成套設備包括：肉松加工成套設備；兔宰殺及兔肉深加工成套設備等， 調理肉制品加工成套設備；醬鹵肉制品加工成套設備；風鵝、醬板鴨成套設備；鹽水鴨、鹽水鵝禽類深加工生產線。 家禽屠宰設設備，脫毛機，浸燙機，螺旋預冷機，皮帶輸送機，雞鴨鵝屠宰加工生產流水線。 成套生產線或單機設備：醬鹵肉制品、鹽水鴨、醬鴨、風干鴨加工設備，風鵝燒雞扒雞鹽焗雞等熟食加工設備(燒雞、扒雞、醬鴨、鹵雞、醬牛肉、醬豬肉、醬驢肉、醬鹿肉、醬兔肉等)、腌臘肉制品(火腿、醬板鴨、琵琶鴨、板雞、風雞、風鵝、風魚、臘肉、臘腸、香腸、香肚等)、油炸肉制品(獅子頭、炸豬皮、炸乳鴿和油淋雞、炸雞等)、熏燒烤肉制品(烤鴨、熏雞、熏鴨、脆皮乳豬、燒鵝、鹽焗雞、叫花雞、叉燒肉等)、脫水肉制品(肉干、肉松、肉脯、肉粒、風干豬肉、風干牛肉、風干馬肉、風干羊肉、風干雞等)、脫水蔬菜、脫水果品、脫水海制品、兔肉深加工設備等。
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概述：根據各種肉制品的加工工藝和加工工序，如：晾掛、風制、脫脂、著色、烤制、熟化、脆化、預冷進行全程自動化加工。 加工品種：燒雞、板雞、烤雞、鹽水鴨、醬鴨、烤鴨、板鴨、風鵝、醬鵝、烤鵝；各種中式風味的兔肉、牛肉、羊肉、豬肉等制品。 加工量：200公斤/小時--1000公斤/小時。
杭州杭盛食品機械有限公司常年提供屠宰設備，肉制品深加工生產線設備，歡迎客戶訂購。
一、禽類屠宰加工生產線 1、烏雞屠宰生產線 2、禽類屠宰生產線 3、螺旋預冷機 4、立式脫毛機+攪拌式燙毛機
二、兔類屠宰加工生產線 1、凈膛輸送線 2、瀝血輸送線 3、宰兔生產線
三、肉類自動化深加工生產線 1、烤制生產線 2、烤鴨生產線 3、煙熏烤制設備 4、連續式油炸輸送線 5、鹽水鴨生產線 6、隧道式蒸煮設備 7、煮制生產線 8、風干輸送線
四、多功能熟食深加工設備 1、炒鹽機 2、煙熏爐 3、炒松機 4、提升式煮制鍋 5、油水分離式油炸機 6、油炸機 7、真空滾揉機 8、組合式油炸、煮制設備 9、烘蒸兩用房 10、多功能鹵煮設備
五、家禽自動吸肺設備 1、自動吸肺 2、吸肺儲罐
六、血加工成套設備 1、調配池 2、血加工灌裝 3、血加工過濾
七、其它相關輔助設備 1、除脂清洗機 2、電控柜 3、輸送機 4、切割機 5、熱收縮包裝機 6、輸送線清洗機 7、物料提升機 8、預冷輸送機
