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花生巴又叫月亮巴,薄如絲綢,酥、松、脆為一體,香氣郁雅風味*,具有香脆可口、松酥宜人的特點是老少皆宜的傳統休閑食品。花生巴綠色節能環保電油炸機符合現代生活倡導的主題,是五星好評的產品。
花生巴綠色節能環保電油炸機*改變傳統油炸機結構、采用油水一體的方式。油炸過程中產生的殘渣全部沉入水中,不產生燒焦的情況,下層水分又能不斷產生水蒸氣給高溫的炸油增補微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長換油周期。
佳特生產的安裝入口設有自動恒溫器,操縱者只需要設定溫度即可實現自動控溫,溫度自調,無過熱干燒現象。方便、高效、節能,大大減少空氣污染。該機內下層水分能自動過濾油中的雜質,保證所炸制的食物不互相串味,光彩鮮亮,無致癌物質,有利于食用者的健康。 該機采用全不銹鋼(SUS304)結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。油水混合技術,水在下層,油在上層,加熱只加熱油,保持水溫不超過70度,超過70度,連接自來水的閥自動打開循環降溫,保障水溫不超過70度。渣滓沉降到水中,保持油炸產品的干凈,同時油炸過程水分補充到產品中,產品色澤味道更佳。底部U型沉渣設計,保證渣滓可以順利排出。
具有以下特點:
1、容油量?。涸撛O備容油量相對較小,避免了傳統油炸機中很大部分炸油的浪費,節省成本。
2、功率?。涸O備容油量與功率符合線性變化,節省電量,降低單位產量使用成本。
3、安全保護:油炸機配有油溫保護:油溫高于80℃,網帶架體不能提出,不允許排油,減少操作人員的燙傷;線路保護:線路開關保護,防止加熱管干燒,避免起火現象。
4、自動滅火:電加熱油炸機配有自動滅火裝置,客戶自接二氧化碳管,防止起火。
5、PLC控制:設備操作系統采用電腦PLC控制,由電腦設置程序,自動化程度高、精度高。
6、網帶結構:設備配有四層網帶:底部為刮渣輸送帶、中層為輸料網帶、上部為壓料網帶,出料端為出料網帶。(設備結構也可以根據客戶炸制產品的不同和工藝要求定制)
7、設備結構:油炸機為全油外配過濾系統,配有自動過濾和自動補油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機中大的殘渣,避免炸油酸化、變黑,延長炸油使用周期,減少換油頻率;自動補油裝置與儲油罐相連接,當不斷油炸過程中,炸油減少至設定位置時(由智能浮尺控制),通過高溫油循環泵向油炸機內補油。兩套管道外部均配有保溫系統。
8、設備外觀:排煙罩體由傳統的圓弧形和錐形,倒梯形設計有利于油煙的排出。
使用范圍:
適用于的產品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
服務承諾
1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產品提供*性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到理想的運轉效果,也為了節約我公司的維修費用,在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。
4、當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現場維修,保證設備的正常運轉。
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