酥餅機生產的產品皮層均勻,主要用于各種脆餅,如脆餅月餅,脆餅餅干,老婆餅,綠豆餅,釀面包,蒸面包,瑞士卷等產品。該成套生產設備用于自動化生產,具有合理的設計和高度的自動化程度!它是通過模仿手工工藝制成的,是大,中,小型企業的理想設備。
1、面團經過壓榨表面,然后將面團壓成合適的厚度,然后經過兩個道次(由9個仿制手搖滾輪組成)將面團薄薄地軋制,然后進入三個道次進行調節厚度將面團壓成所需的尺寸。該操作過程不需要人工加料,安全可靠,使面團更加發亮,堅韌,質量更穩定。
2、生產速度,產品尺寸,皮膚填充率,重量可以隨時更改和調整。
3、本設備采用進口優質PLC微電腦控制,人性化的操作面板,一鍵調速,配方保存等功能。
做好酥餅機的清潔工作對食品安全大有裨益,清潔過程如下:
1、使用時,請注意體內沒有碎屑,并確保組件干燥。
2、請勿將機器放置在高溫爐子旁邊,將其與墻壁保持一定距離,以免污染墻壁。
3、自動脆餅機用完后,請等待其*冷卻后再進行清潔。您可以使用柔軟的布擦拭機身頂蓋。在洗滌過程中,請注意不要將整個機器浸入水中。只是清潔內部。沒關系。
4、在清潔過程中,請勿用力過大,以免損壞機器。新鮮干凈后將其*干燥。
5、如果攪拌葉片不容易清潔,則可以將其清洗幾次。請勿使用研磨性清潔劑,以免損壞不粘涂層。
6、清潔時要小心,不要懶惰,也不能使用洗碗機直接清潔。
酥餅機由一臺餡料機,一臺成型機,一臺揉面團的主機和三臺機器組成,主機集成了面團壓面機和餡料機,整個主機更加方便,平穩。與食物接觸的部件均采用優質不銹鋼制成,以確保穩定,可靠和衛生的生產和操作,并符合國家質量檢驗標準。