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真空油炸機的使用注意事項

來源:諸城榮業(yè)工業(yè)裝備有限公司   2021年06月15日 15:06   1550
  真空油炸機在高真空狀態(tài)下,上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,減少了油的浪費,可避免高溫油炸所帶來的弊端及食品營養(yǎng)損失。
 
  真空油炸機的使用注意事項如下:
 
  1、為保證安全,只有經(jīng)過培訓(xùn)發(fā)人員才能操作該機器。節(jié)點是必須有保護(hù)接地。
 
  2、設(shè)備開機及工作時應(yīng)至少有兩名操作人員在場,設(shè)備使用過程應(yīng)保證人不離機。
 
  3、機器正常運行時嚴(yán)禁觸摸箱體、箱蓋等受熱部件和電器元件。
 
  4、用戶應(yīng)根據(jù)油的特性控制油溫,油溫不能調(diào)的過高,以防止食用油自燃,本機一般控制溫度為250℃
 
  5、嚴(yán)禁電熱管干燒:在啟動電器前,必須向鍋體注入油,使油*浸沒電熱管,以防燒壞電熱管。
關(guān)鍵詞:油炸機
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