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水果削皮機的工作原理及特點

來源：肇慶市高新區笙輝機械有限公司 2021年08月09日 09:35 8544

　　水果削皮機主要用于菠蘿削皮，同時也可用于于木瓜、芋頭、哈密瓜、冬瓜、柚子，菠蘿等小型瓜類削皮，效率高，安全可靠，削皮厚薄可調，方便。刀組上下循環削切。去皮率達到95%以上。

　　水果削皮機的工作原理：電機通過皮帶傳動，使安裝在花鍵上的轉子部件高速旋轉，，水果由進料口進入機內，送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒，在打漿棒的作用下，物料被搗爛。由于離心力的存在，物料中的汁液和肉質(已成漿狀)，通過篩網上的篩孔進入下道打漿(篩網孔根據水果核的大小而定)，核則由出渣漿葉排出出渣口，從而實現漿渣自動分離。

　　水果削皮機的特點：

　　1、刀組上下自動循環削切效率高，削皮刀架特殊設計，可使瓜皮定向排出，方便收集清理

　　2、機器拆洗方便，使用時操作簡單，安全衛生。

　　3、本機適用于木瓜、哈密瓜、西瓜等水果削皮，削皮厚薄可調，方便。適合餐飲行業、飯堂、食品加工廠使用。

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