辣椒醬灌裝機如何進行清洗消毒？

來源：江陰雙特機械設備有限公司 2021年12月27日 18:36 311

辣椒醬灌裝機如何進行清洗消毒？

雙特機械生產的辣椒醬灌裝機廣泛適用于各種含顆粒的半流體、膏體、醬料的灌裝，也可灌裝各種粘稠體等。配自動攪拌功能，結構簡單、操作更加簡便，灌裝閥由氣動閥控制，灌裝精度更高，灌裝量和灌裝速度均可任意調節，灌裝悶頭采用防拉絲及升降灌裝裝置，物料接觸部分均采用316L不銹鋼材料制成，符合GMP要求。在生產辣椒醬時需要注意日常的消毒工作：

1、操縱前要全面清洗，用無紡軟布加清洗劑擦去油污或污垢，然后用無紡軟布擦干。

2、按照GMP要求，檢查設備與物料接觸部位是否符合相應潔凈要求。

3、保持辣椒醬灌裝機管道潔凈，一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道，都要保持潔凈，每周要刷洗，每天要走水，每次要滅菌。

4、確保灌裝機干凈，對其物料槽要進行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。

5、生產過程中要保證瓶裝辣椒醬的生物穩定性滅菌是方法，一定要控制好滅菌的時間和溫度，確保最終效果。

6、每次使用完將機器表面各部清潔一次，并在各活動部門加上清潔的潤滑油。

7、每周應大擦洗一次，特別將平常使用中不容易清潔到的地方擦凈或用壓縮空氣吹凈。

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