腐竹油皮機生產設備，腐竹油皮機*，腐竹油皮機是宏金豆油皮機廠家新開發研究生產出的大型腐竹油皮機，宏金豆油皮機集合傳統腐竹油皮機的優點，在經過對市場調查和客戶反映的情況下加以調整生產制造的腐竹油皮機。

宏金全自動腐竹油皮機制作方法
    1、選料:腐竹的原料是黃豆，要選擇新鮮、含蛋白質和脂肪多而沒有雜色豆的黃豆。
    2、泡料：浸泡的目的是使大豆吸收水分起膨脹作用。浸豆的標準是浸到大豆的兩半劈開后成平板，但不能水面起泡沫。浸豆水量為大豆的4倍左右，以豆脹后不漏水面為要求。一般浸泡時間冬天為16-20小時，春秋季節8-12小時，夏天為6小時左右。泡好的大豆含水*。
    3、磨漿：磨漿時要注入原料的700-800%的水，磨成極細的乳白色豆漿。
    4、過濾：將磨出的漿子利用甩漿機或擠漿機進行豆漿與豆渣的分離。1斤黃豆大約出10斤漿子。
    5、煮漿：將過濾好的的漿子放到煮漿鍋里，加熱到100℃注意漿子一定要燒開燒透。
    6、放漿過濾：漿子燒開后，為進一步清除漿內的細渣和雜物，要用細包，以保證產品質量。再把過濾后的漿子放入起皮鍋。
    7、起皮:起皮鍋是由合金鋁板制成，一般鍋長700厘米，寬120厘米，高6厘米。油鍋爐供汽，通過夾層底加熱。在放漿前，將鍋內的隔板整理好，漿子放滿后即行加溫，漿子溫度要保持在70℃左右 ，待漿子結皮后即可起皮。接皮以勤為宜，增加腐竹產量。將皮起出后搭在竹竿上，要注意翻皮。

    宏金豆油皮機采用變頻技術舍棄傳統腐竹油皮機生產過程中手工生產，手工挑皮，手工揭皮的過程，全新采用微電腦控制，宏金豆油皮機可以自動生產，自動挑皮，自動截斷，自動烘干，1人可看4條線，改變傳統腐竹機生產時需要花費太多的人工和財力。

    宏金豆油皮機同時也向客戶保證宏金豆油皮機1年內免費更換維修，10年內您購買的宏金豆油皮機出現故障，宏金豆油皮機廠家會派技術老師為您維修。讓您不必擔憂購買宏金豆油皮機的售后服務。