超高溫瞬間殺菌機(jī)原理主要分為直接和間接加熱兩種,其中直接加熱中有蒸汽吹入物料式和物料吹入蒸汽式兩種(無鍋爐用戶也可選用電加熱半自動超高溫瞬時殺菌機(jī)),而間接加熱的又分為管式殺菌機(jī)和板式殺菌機(jī)。
全不銹鋼超高溫瞬時殺菌機(jī)分類
1、按加熱方式分為:蒸汽加熱UHT、電加熱UHT;
2、按材質(zhì)分為:SUS304不銹鋼、SUS316L不銹鋼;
全不銹鋼超高溫瞬時殺菌機(jī)介紹:
物料 乳制品,含鹽16%
工藝 5t/h 35℃→125℃→25-40℃
板片材質(zhì) Ti
宜選用型號 BR2.0-JZH-42B(Ti)(四段式)
密封墊材質(zhì) EPDM
設(shè)計壓力 1.0MPa
設(shè)計溫度 150℃
殺菌時間:5S,10S,15S;
進(jìn)出口徑 Φ51活接
系統(tǒng)說明:
超高溫物料接觸部分鈦管材質(zhì)
自動化程度高,相關(guān)參數(shù)可以在控制面板上統(tǒng)一顯示和控制,
采用PLC控制和溫控器相結(jié)合,殺菌溫度精度范圍可控制在±0.5℃
物料泵為耐馳螺桿泵,適用于醬油等粘性較大的物料
在線CIP功能
在線SIP功能
可與整線前后配套連接進(jìn)行小生產(chǎn),也可無需其他附加設(shè)備即獨(dú)立使用
對產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動態(tài)反映,操作簡便、靈活,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的實(shí)時顯示
可以下載記錄實(shí)驗(yàn)相關(guān)數(shù)據(jù)
預(yù)留相應(yīng)的管式組合電控系統(tǒng)和接口