本機特點:
該機適用于面食加工,糕點,面包食品行業(yè),揉壓各種酥,韌性面團。 只須將面團放置于輸送帶上,開機后即可自動輸送,糅,壓折疊。 減少了人手與機器接觸的次數(shù),不許人工投面,消除了安全隱患,降低了人工勞動強度。達到省時省力省人工,效率大大的得到了提高。
結(jié)構(gòu)特征及工作原理:
1、結(jié)構(gòu)特征:自動揉面機主要有機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動部分主要采用鏈傳動,具有傳動平穩(wěn)、噪音小的特點。輸送折疊部分采用我廠技術(shù),運用不同線速度,實現(xiàn)了自動折疊,代替了繁重的手工操作,即衛(wèi)生又安全,實現(xiàn)了文明生產(chǎn)。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調(diào)軋輥組成,可調(diào)軋輥采用我廠技術(shù),操作方便可靠。
2、工作原理:將定量面團放在下輸送帶上,開動機器,自動輸送到軋輥間,面團在輸送帶和軋輥作用下自動完成喂入和壓面工程。壓完后經(jīng)上輸送帶自動傳倒下輸送帶,由于采用不同線速度,使面皮自動完成折疊和輸送、喂入,轉(zhuǎn)下道工序。經(jīng)過反復(fù)揉壓達到理想壓面效果。軋輥間隙調(diào)整是通過一渦輪副和偏心機構(gòu)實現(xiàn)厚薄無級可調(diào),用戶可根據(jù)實際情況及面食工藝自行掌握。
操作使用(YMZD350I與YMZD500操作使用方法相同)
1、將機器安裝在工作位置處的水平地面上,調(diào)整支架高度,使機器平穩(wěn)、可靠。
2、清除軋輥上的防銹油紙,軋輥之間,輸送帶上不允許有任何異物(特別是硬物),轉(zhuǎn)動調(diào)整手輪,手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動靈活,調(diào)整間隙應(yīng)符合要求。
3、檢查電源電壓是否與本機銘牌標(biāo)示額定電壓相符。
4、在外罩接地標(biāo)記處可靠連接地線,將電源線伸長,找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,機器轉(zhuǎn)向應(yīng)于機器上所標(biāo)示的轉(zhuǎn)向*。
5、每班從加油點加注潤滑油一次(適量),空載試運轉(zhuǎn),無異常聲音時方可使用。
機器在工作中切勿將手或其他硬物放入軋輥之間以免發(fā)生危險!